NUESTRO MENÚ

El Cocido Maragato, la esencia de nuestra cocina

EL COCIDO MARAGATO, NUESTRA ESENCIA

Sentimos amor por el Cocido Maragato

Casa Maragata comenzó su camino en 1992 cuando Nati y Esteban, nuestros padres, con una amplia experiencia, apostaron por el plato más popular de la gastronomía de la comarca, el Cocido Maragato. En 1999 inauguramos la Casa Maragata II para ampliar nuestra oferta gastronómica creando un nuevo espacio donde nuestros clientes pudieran degustar nuestro Cocido Maragato.

Ahora, somos la segunda generación la que sigue su camino con pasión y orgullo siendo el único restaurante de Astorga en servir el Cocido Maragato como único plato de la carta durante todos los días del año.

Al cariño que le ponemos en la elaboración de nuestro cocido, le añadimos el trato sencillo pero cuidado que ofrecemos a nuestros clientes y así logramos que su visita a nuestros restaurantes se convierta en una experiencia perfecta.

NUESTRO ÚNICO MENÚ

Sentimos amor por el Cocido Maragato

Llevamos desde 1992 cuando Nati y Esteban, nuestros padres, apostaron por el plato más popular de la gastronomía de la comarca, el Cocido Maragato. Ahora, somos la segunda generación la que sigue su camino con pasión y orgullo siendo el único restaurante de Astorga en servir el Cocido Maragato como único plato de la carta durante todos los días del año.

MENÚ COCIDO MARAGATO

Primer vuelco

Elaborado con las mejores carnes de nuestra tierra

Chorizo y cecina de Astorga, morcillo de vaca, gallina, tocino, oreja, pata, lacón, panceta y morro de cerdo y el relleno.

Segundo vuelco

Los garbanzos, nuestro sello personal

Garbanzos con su patata y berza de la Vega.

Tercer vuelco

Al revés que el resto de cocidos que hayas probado

Sopa de fideos o de pan.

Postre

Nuestras natillas, el toque dulce

Natillas caseras acompañadas con roscón maragato.

Bodega

Una selección de los mejores vinos de nuestra tierra

Vinos de D.O. Bierzo o D.O. Tierra de León.

Sobremesa

El broche final para una comida perfecta

Café de puchero, café expresso y carta de infusiones.

Adaptamos el cocido para celiacos. Disponemos de menú infantil,
el Cocido Maragato para los más pequeños.

COCIDO MARAGATO

La mejor expresión de la Maragatería

El Cocido Maragato es el cocido tradicional de todas las regiones españolas adaptado a la forma de ser maragata. La diferencia más significativa es la forma de comerlo, que consiste en hacerlo a la inversa, es decir, que empezamos por la carne y terminamos con la sopa.

Natillas
Plato
Plato lleno

OPINIONES

Qué dicen de nuestro cocido

CASA MARAGATA I
C/ Húsar Tiburcio, 2 – Astorga / 987 618 880

Lunes y martes cerrado por descanso (salvo días festivos y vísperas)


CASA MARAGATA II C/ Padres Redentoristas, 6 – Astorga / 987 61 8118

Miércoles y jueves cerrado por descanso (salvo días festivos y vísperas)

fachada